Fagyasztott öbölfésűkagyló hús
Cold Storage Bay kagyló: gyártási folyamat, felhasználás és íz
Termék részletek
Termékleírás
Öbölfésűkagyló, más néven tengeri kagyló,
népszerű tengeri csemege, amelyet sokan élveznek szerte a világon.
Ezek az ízletes kagylók az Egyesült Államok és Kanada keleti partvidékének öbleiből és sekély vizeiből származnak,
édes, finom ízük pedig nagyon keresett.
Az egyik módja annak, hogy a tengeri herkentyűket lefagyasztjuk,
akár hosszú távú tárolásra, akár új és izgalmas kulináris alkotások készítésére.
Leírás
|
tétel |
érték |
|
Származási hely |
Kína |
|
Fujian |
|
|
Márkanév |
SD |
|
Típusszám |
SD632 |
|
Fajta |
FÉSŰKAGYLÓ |
|
Súly (kg) |
10 |
|
Fagyasztási folyamat |
IQF |
|
Rész |
Shell nélkül |
|
Tartósítási folyamat |
Víz |
|
Tárolás típusa |
IQF |
|
Stílus |
FAGYOTT |
|
Leírás |
10 kg/CTNS 40-60 |
|
Csomagolás |
Tömeges |
|
Szavatossági idő |
24 hónap |
|
Gyártó |
SD |
|
Hozzávalók |
NEM |
|
Tartalom |
AZONOS |
|
Cím |
KÍNA |
|
Használati utasítás |
ÉLELHETŐ VAGY ÉTEL KÉSZÍTÉSE |
|
Fajta |
Igény |
|
Stílus |
Sült |
|
Rész |
Héj |
|
MOQ |
10T |
|
Fagyott mód |
IQF Frozen |
|
Feldolgozás |
I.Q.F |
|
típus |
Fésűkagyló Trim |
|
Elérhetőség |
Egész évben |
|
SZÁLLÍTÁSI IDŐ |
30 nap |
|
Hozzávalók |
100 százalékban természetes |
A hűtőkamrában tárolt fésűkagylók előállítási folyamata viszonylag egyszerű. A betakarítás után a fésűkagylókat azonnal tiszta, hideg vízbe helyezik, és egy feldolgozó üzembe szállítják. A létesítménybe érve a fésűkagylókat méret szerint szétválogatják, és eltávolítják a törmeléket és egyéb nem kívánt anyagokat. A fésűkagylókat ezután alaposan megmossák és minőségi ellenőrzésnek vetik alá, és minden olyan terméket kidobnak, amely nem felel meg a magas követelményeknek.
Ezután a fésűkagylókat gyorsfagyasztják nagyon alacsony hőmérsékleten, általában -20 és -30 Celsius-fok között, IQF (egyenként gyorsfagyasztás) eljárással. Ezt a módszert előnyben részesítik a hagyományos fagyasztással szemben, mert minden egyes fésűkagylót külön-külön lefagyaszt, ami segít megőrizni az állagát és az ízét. Miután a tengeri herkentyűket lefagyasztották, vákuumzáras zacskókba vagy műanyag tartályokba csomagolják, és hűtőkamrában, -18 Celsius-fokon tárolják, amíg készen nem állnak a világ piacaira történő kiszállításra.
Számos felhasználási terület létezik a hűtőkamrában tárolt tengeri herkentyűknek, mind éttermekben, mind konyhákban világszerte. Különféle módon főzhetők, például pirítva, grillezve, sütve vagy főzve. Hozzáadhatók pörköltekhez vagy rakott ételekhez, pizzafeltétként, vagy tésztaételekhez adhatók. A hűtőben tárolt tengeri herkentyűk élvezetének egyik legnépszerűbb módja a sushi, mivel édes és sós ízt adnak ennek a már népszerű japán ételnek.
Ízét tekintve a hidegen tárolható tengeri herkentyűk enyhe, édes ízükről és lágy textúrájukról ismertek. Gyakran hasonlítják őket a homárhúshoz, és kis méretük miatt könnyebben élvezhetők, mint más típusú kagylók. Ezenkívül jó fehérje- és egyéb alapvető tápanyagok forrása is, így egészséges és ízletes kiegészítője lehet minden étkezésnek.
Összefoglalva, a hűtőkamrában tárolt fésűkagyló népszerű és sokoldalú tengeri finomság, amelyet szerte a világon élveznek. Gyártási folyamatuk szigorú minőség-ellenőrzési intézkedéseket foglal magában, beleértve az IQF-eljárással történő gyorsfagyasztást is, hogy biztosítsák a lehető legmagasabb szabványok betartását. Sokféleképpen elkészíthetők, és finom, édes ízük van, amely sokféle ételhez tökéletes.
telefon:plusz 8618020735075
boríték:sale1@xmsdfood.com
fax: plusz 86-592-2917278
cím: Room 404, No.1 Building, No.39 Xinyang Xinchang Road, Haicang District, Xiamen
Népszerű tags: fagyasztott öbölfésűkagyló-hús beszállítók, fagyasztott öbölfésűkagyló-húsgyártók, fagyasztott öbölfésűkagyló-hús nagykereskedelme, legjobb fagyasztott babakagyló-hús
A szálláslekérdezés elküldése
