Fagyasztott vörösáfonya eladó

Alapanyag szedés: Az Útmutató szedés akkor történik, amikor az áfonya a legjobb érettségben van. Válasszon telt gyümölcsű, ragyogó árnyalatú, bogarak és mechanikai sérülések nélküli fekete áfonyát. A választás során óvatosan kezelje, hogy elkerülje a gyümölcsök károsodását. Erőforrás-szűrés: A kiválasztott áfonyát a gyárba szállítjuk, az ágakat, leveleket, koraszülött terméseket, rothadt terméseket és különféle egyéb szennyeződéseket szűrőeszközökkel eltávolítjuk, hogy garantáljuk az alapanyagok tisztaságát és magas minőségét. Tisztítás: Használjon enyhe tisztítási technikákat, például folyó vizet vagy gyenge savas tisztítófolyadékot, hogy eltávolítsa a szennyeződést, szennyeződést, vegyszermaradványokat stb. a gyümölcsön kívül, ugyanakkor ügyeljen a tisztítási idő és intenzitás szabályozására, hogy megakadályozza a gyümölcs károsodását és elvesztését. tápanyagok. Előhűtő terápia: A megmosott áfonyát előhűtjük. A léghűtés vagy a hidegvíz-merítés segítségével gyorsan csökkenthető a gyümölcs hőmérséklete, csökkenthető a légzés és a mikrobiális fejlődés, valamint meghosszabbítható az eltarthatóság. Gyors fagyasztási folyamat: Az előhűtött áfonya bekerül a gyorshűtő készülékekbe, és nagyon alacsony hőmérsékleten (jellemzően -30 C fok alatt) gyorsan lefagy, így a gyümölcsben lévő víz gyorsan kis jégkristályokat képez, amelyek A gyümölcs sejtszerkezetének integritását a legjobban meg tudja őrizni, rögzíti a tápanyagokat, az ízt és a színt. Csomagolás és tárolás: A gyorsfagyasztott fekete áfonyát speciális súlyok és termékcsomagolási követelmények szerint csomagolják. A termékcsomagoló anyagoknak kiváló nedvesség- és levegőálló tulajdonságokkal kell rendelkezniük, mint például a többrétegű kompozit termékek. A becsomagolt árucikkeket -18 C fok alatti hűtőházban tárolják, értékesítésre és szállításra várnak, hogy a termék stabilan magas minősége biztosítható legyen a hűtőlánc folyamata alatt.