Kockára vágott fagyasztott paradicsom
A szent gyümölcsöt, amelyet gyakran kis paradicsomnak hívnak Észak-Kínában, hivatalosan kis paradicsom gyümölcsként ismerik. Ez egy egynyári gyógynövény, és a Solanaceae nemzetségbe tartozik. A növények legfeljebb 2 méter magasra nőhetnek. Hatása van: serkenti a szomjúságot, erősíti a gyomrot és az emésztést, eltávolítja a hőt és méregtelenít, hűti a vért és megnyugtatja a májat, táplálja a vért és növeli az étvágyat.
Termék részletek
1. Általános információk
| Tétel | Specifikáció / Leírás |
|---|---|
| Termék neve | Fagyasztott paradicsom / IQF paradicsom (egészben, kockára vágva, szeletelve, pürésítve) |
| Botanikai név | Solanum lycopersicum |
| Termékkategória | IQF fagyasztott zöldség / ipari összetevő |
| Szállító | XMSD |
| Gyártási modell | Közvetlen gyári ellátás + szezonális szerződéses farmok + globális forgalmazás |
2. Elérhető termékűrlapok (nagy-felbontású besorolás)
| Űrlap típusa | Műszaki adatok (mm) | Tipikus alkalmazások |
|---|---|---|
| Egész paradicsom | 30-60mm / 60-90mm | Szószok, pörkölés, készételek |
| Kockára vágott paradicsom | 10 × 10 / 12 × 12 / 15 × 15 / 20 × 20 mm | Pizza, tésztaszószok, levesek |
| Szeletelt paradicsom | 5-8 mm vastagságú | Szendvicsek, saláták, HORECA |
| Paradicsom szeletek | 1/4, 1/6, 1/8 vágás | Fagyasztott ételek, pörkölés |
| Cseresznyeparadicsom (IQF) | 10-25 mm | Saláták, prémium HORECA |
| Hámozott paradicsom | Egészben/kockára vágva | Csúcskategóriás szószgyártók- |
| Mag nélküli paradicsom vágások | Testreszabott | Gyümölcslé kivonása, pürék |
| Darált paradicsom | Durva/finom | B2B szószok, paszta keverés |
| Paradicsompüré blokkok | 500 g / 1 kg | Italgyárak, OEM |
| Félig{0}}sült paradicsom | Alacsony-nedvesség | Nyugati éttermek |
| B- osztályú paradicsom | Ipari{0}}minőségű | Ketchup, paszta, püré gyárak |
3. Nyersanyag és származás
| Régió | Főbb előnyök |
|---|---|
| Xinjiang | Magas brix, erős szín, vastag hús |
| Gansu | Nagyszabású-ipari paradicsomsáv |
| Belső-Mongólia | Stabil ellátás és hűvös klíma |
| Shandong | Rugalmas ellátás, rövid átfutási idő |
Minden gazdaság a GAP irányelvei szerint működik.
4. Fizikai és kémiai jellemzők
| Attribútum | Specifikáció |
|---|---|
| Megjelenés | Egységes élénkvörös, felengedés után friss textúra |
| Aroma | Természetes paradicsom aroma, kiegyensúlyozott sav |
| Brix | 4-7 fok (fajtától függően) |
| Savasság | 0.30 – 0.50% |
| pH | 3.8 – 4.5 |
| Nedvesség | 85 – 95% |
| Magok | Adja meg, hacsak nincs megadva mag nélküli |
| Fémfelismerés | Fe kisebb vagy egyenlő, mint 1,5 mm / SS Legfeljebb 2,5 mm |
5. Mikrobiológiai szabványok
| Tesztelem | Standard |
|---|---|
| TPC | 10 000 CFU/g vagy annál kisebb |
| Koliformok | 100 CFU/g vagy annál kisebb |
| E. coli | Negatív |
| Élesztő és penész | 300 CFU/g vagy annál kisebb |
| Salmonella | Negatív |
| Listeria monocytogenes | Negatív |
6. Nehézfémekre és peszticidekre vonatkozó szabványok
| Heavy Metal | Határ |
|---|---|
| Ólom (Pb) | 0,1 mg/kg vagy annál kisebb |
| Kadmium (Cd) | 0,05 mg/kg vagy annál kisebb |
| higany (Hg) | 0,02 mg/kg vagy annál kisebb |
| Arzén (As) | 0,1 mg/kg vagy annál kisebb |
Növényvédőszer-maradék:
Teljesen megfelelEU MRL, Korea, Japánbehozatali szabványok
Teljes COA + harmadik féltől származó tesztjelentések{1}}elérhetők
7. Feldolgozási folyamatábra (XMSD szabvány)
Nyers paradicsom válogatás
Válogatás és mosás
(Opcionális) gőzhámlasztás
Vágás / szeletelés / felkockázás
Blansírozás (opcionális)
IQF fagyás
Fémérzékelés
Kézi ellenőrzés
Csomagolás és raklapozás
Hűtőszekrény -18 fokon
8. Csomagolási lehetőségek
| Csomag típusa | Műszaki adatok |
|---|---|
| Tömeges csomag | 10 kg-os karton / 1×10 kg-os zsák |
| Étkezési csomag | 1 kg / 2,5 kg / 5 kg |
| Kiskereskedelmi csomag | 300 g / 400 g / 500 g / 1 kg |
| Püré blokkok | 500 g / 1 kg |
| OEM / Private Label | Elérhető |
Belső: PE élelmiszer{0}}táska
Külső: export karton
9. Tárolás és eltarthatóság
| Állapot | Specifikáció |
|---|---|
| Tárolási hőmérséklet | -18 fok vagy annál kisebb |
| Szavatossági idő | 24 hónap |
| Szállítás | Hűtőtartály -18 fokos állandó |
10. Ellátási lánc és átfutási idő
| Tétel | Részletek |
|---|---|
| Éves ellátási kapacitás | 3000 – 5000 MT/év |
| Átfutási idő | 10-15 nappal a megrendelés visszaigazolása után |
| Portok betöltése | Xiamen, Qingdao, Tiencsin |
| MOQ | Teljes tartály (több paradicsomforma keverésére is alkalmas) |
11. Tanúsítványok
HACCP
ISO22000 / ISO9001
BRC
KÓSER
ECO CERT (bio paradicsomtermékekhez)
12. Jelentkezések (B2B vásárlók számára)
1) Élelmiszer-feldolgozó gyárak
• Tészta- és pizzaszószok
• Ketchup, püré, paszta
• Készételek és levesek
• Salsa, mártogatós, kenhető
2) Ital- és gyümölcslé növények
• Paradicsomlé
• Kevert zöldségitalok
• Funkcionális italok
3) HORECA / Étkezési láncok
• Pizzériák
• nyugati éttermek
• Gyorsétterem{0}}láncok
• Kávézók és vendéglátás
4) Kiskereskedelem és szupermarket
• IQF zöldségkategória
• Főzésre kész--mixek
• Saját márkás fagyasztott paradicsom
5) Ipari összetevők felhasználói
• Fűszergyárak
• Konzervnövények
• Snack fűszeres szósz alap
13. Miért válassza az XMSD-t (professzionális B2B vásárlóknak)
Ipari{0}}minőségű ellátási lehetőség
Nagy-gazdaságok + gyár + hűtőház=stabil egész-ellátás
Kockázatmentes{0}}minőségbiztosítás
Teljes nyomon követhetőség / fémdetektálás / mikrobiológiai és MRL megfelelőség
Rugalmas termék testreszabás
Formák, méretek, magszint, pörkölési fok, püré vastagság-teljesen személyre szabható
Globális export tapasztalat
Exportált ideEU, USA, Kanada, Korea, Japán, Közel-Kelet, Ausztráliastb.
Stratégiai beszállító élelmiszergyárak számára
Stabil mennyiségek, erős csúcsszezoni{0}}kapacitás és gyors átfutási idők
Jellegzetes íz és íz, maradványok nélkül, sérült vagy rothadt, idegen anyag nélkül.
A koktélparadicsom táplálkozása
A kis paradicsom egyfajta zöldség, és gyümölcsnek is mondható. Annak ellenére, hogy a cseresznye egyfajta paradicsom, tápértéke magasabb, mint a szokásos paradicsomé. A kutatási anyag rámutatott, hogy a paradicsom szárazanyag-tartalma 7,7%, a cukortartalom 1,8-5%, a sav 0,15% -0,75%, a fehérje 0,7% -1,3%, a vitamin 0,6% -1,4%, az ásványianyag 0,5-0,8%. A gumi 1,3-2,5%, a C-vitamin 25-45 mg/100 g. Más karotint, Bl-, B2-vitamint, paradicsom pigmentet és így tovább is tartalmaz.
GYIK
Népszerű tags: kockára vágott fagyasztott paradicsom beszállítói, kockára vágott fagyasztott paradicsom gyártói, kockára vágott fagyasztott paradicsom nagykereskedelme, legjobb kockára vágott fagyasztott paradicsom
A szálláslekérdezés elküldése
