Fagyasztott vegyes paprika és hagyma

A Xiamen Sharp Dragon a prémium minőségű fagyasztott zöldségek és gyümölcsök megbízható gyártója és exportőre Kínában, beleértve az IQF fagyasztott paprikatermékek széles választékát.

A fagyasztott élelmiszeriparban szerzett több mint 18 éves tapasztalattal a fagyasztott paprika széles választékát kínáljuk, mint például a fagyasztott kaliforniai paprika, a fagyasztott zöldpaprika és a fagyasztott zöld chili paprika, amelyeket fejlett IQF technológiával dolgozunk fel a frissesség, az íz és a tápanyagok megőrzése érdekében. Fagyasztott zöld chili és fagyasztott zöld chilis ideális fűszeres ételekhez, szószokhoz és készételekhez.

Az egész és szeletelt formátumok mellett fagyasztott chili téglatermékeket is szállítunk élelmiszergyártók számára. Ezek a chili téglafagyasztott vagy tégla-chili fagyasztott formátumok magas-koncentrációjú fűszert és kényelmet biztosítanak a tömeges feldolgozáshoz.

Termékeinket ISO22000 és BRC AA tanúsítvánnyal rendelkező létesítményekben gyártjuk, biztosítva a szigorú élelmiszerbiztonságot és az állandó minőséget. Több mint 40 országban szolgálunk ki importőröket, élelmiszer-feldolgozókat és kiskereskedőket, személyre szabott specifikációkat, saját márkás opciókat és versenyképes árakat kínálva.

Függetlenül attól, hogy fagyasztott zöldpaprikát, fagyasztott kaliforniai paprikát vagy fagyasztott chilitéglát szerez be, a Xiamen Sharp Dragon megbízható ellátást és megbízható minőséget biztosít.

Lépjen kapcsolatba velünk még ma mintákért vagy a fagyasztott paprika beszerzési igényeinek megbeszéléséhez.

 

 

XMSD{0}}Fagyasztott vegyes kaliforniai paprika

 

 

 

Terméktulajdonság	Specifikáció
Termék neve	Fagyasztott vegyes paprika és hagyma
Termék űrlapok	IQF (egyedileg gyorsfagyasztott)
Hozzávalók	Paprika (piros / zöld / sárga), hagyma
Összetevők aránya	Normál keverék kapható (pl. . 50% paprika / 50% hagyma); igény szerint testreszabható
Zöldségfajták	édes paprika (Capsicum annuum), hagyma (Allium cepa)
Feldolgozási módszer	Nyersanyag kiválasztása → Mosás → Vágás → Fehérítés → Hűtés → IQF fagyasztás → Fémészlelés
Származás	Kína
Termőterületek	Szerződéses gazdaságok ellenőrzött mezőgazdasági gyakorlattal
Crop Seasons	Paprika: június – október; Hagyma: február-december
Elérhetőség	Egész éves-ellátás fagyasztott tárolón keresztül
Fagyasztási technológia	IQF – szabadon-folyó, nincs csomósodás
Maghőmérséklet	Kiszállításkor -18 fok vagy annál kisebb
Vágott stílusok	Csíkok, kockák, szeletek
Általános szabásméretek	Paprika: Kocka 10×10mm, 15×15mm; Csíkok 5×50mm / 7×50mm Hagyma: Kocka 6×6mm, 10×10mm; Szeletek
Szín	Természetes piros, zöld, sárga paprika fehér/sárga hagymával
Textúra főzés után	Kemény paprika, zsenge hagyma, jó harapástartó
Íz profil	Tiszta, természetes növényi íz, semmiféle-jegyzet nélkül
Nedvességszabályozás	Optimalizált blansírozás a felengedés utáni cseppveszteség minimalizálása érdekében
Mikrobiológiai szabványok	Teljes lemezszám<100,000 cfu/g; Coliforms <100 cfu/g; E. coli <10 cfu/g; Yeast & Mould <1,000 cfu/g; Salmonella spp.: 25g-ban nincs jelen;Listeria monocytogenes: 25g-ban hiányzik
Növényvédőszer-maradékok	Megfelel az EU, az USA és a célország MRL követelményeinek
Nehézfémek	A nemzetközi élelmiszerbiztonsági határértékeknek megfelelően
Allergének	Egyik sem
Minőségi és biztonsági rendszer	ISO 22000 (HACCP), ISO 9001
Gyári tanúsítványok	BRC, FDA regisztráció
Vallási megfelelés	Kóser, Halal
Nyomon követhetőség	Teljes nyomon követhetőség a gazdaságtól a késztermékig
Tömeges csomagolás	10 kg-os, 20 kg-os kartondobozok; 20 font, 40 font súlyú kartondobozok; totes
Kiskereskedelmi csomagolás	500g, 1kg, 2,5kg, 1 lb, 2 lb zacskók
Csomagolóanyag	Élelmiszer-minőségű polietilén belső zacskók külső kartondobozokkal
Testreszabás	Keverési arány, vágási méret, csomagolás és címkézés elérhető
Tárolási állapot	Fagyasztva -18 fokon (0 fok F) vagy az alatti helyen tárolandó
Szavatossági idő	24 hónap a gyártástól számított -18 fok alatt vagy azzal egyenlő
Tipikus alkalmazások	Készételek, pizza feltétek, kevert{0}}sütőkeverékek, szószok, vendéglátókonyhák
Cél ügyfelek	Élelmiszer-feldolgozók, vendéglátó láncok, kiskereskedők, importőrök
Exportpiacok	EU, USA, Közel-Kelet, Japán, Korea, Délkelet-Ázsia
Szállítói identitás	XMSD – Professzionális fagyasztott zöldséggyártó és globális exportőr

 

 

Miért válassza az XMSDFOOD-ot a fagyasztott vegyes paprika és hagyma számára?

 

Az XMSDFOOD-nál a prémium minőségű fagyasztott vegyes paprika és hagyma élénk színeit, ropogós textúráit és alapízeit kínáljuk, szakszerűen elkészítve a frissesség csúcsán. Szakterületünk a kiváló minőségű kaliforniai paprika (vörös, zöld és sárga keverékben) és hagyma beszerzése, majd pontosan felkockázva és egyenletes arányban turmixolva. Fejlett egyéni gyorsfagyasztási (IQF) technológiánk rögzíti természetes édességüket, színüket és tápértéküket, így ezeket az alapvető friss összetevőket kényelmes, időtakarékos és egész évben-előkészítő keverékké alakítja. Ez a sokoldalú termék kiküszöböli a fárasztó előkészületeket, megbízható alapot biztosítva a fajitasokhoz, a krumplihoz{6}}, a levesekhez, pizzákhoz, kolbászokhoz, készételekhez és számtalan kulináris alkalmazáshoz az élelmezési és gyártási szektorban.

Gyártásunk a hatékonyságra és a szigorú higiéniai előírásokra épül. A zöldségeket a betakarítás után gyorsan feldolgozzák: megmossák, egyenletesen felkockázzák és gyorsan kifehérítik, hogy megőrizzék az állagot és a színt. A paprika- és hagymadarabokat ezt követően IQF technológia segítségével pontosan összekeverik és gyorsan lefagyasztják. Ez a folyamat minimálisra csökkenti a jégkristályok képződését, így biztosítva, hogy az egyes darabok szabadon-folyjanak, és főzés után is megőrizzék jellegzetes harapásukat és fényes megjelenésüket. Az eredmény egy állandóan jó minőségű,-éttermi-minőségű zöldségkeverék, amely készen áll a közvetlen felhasználásra.

Az XMSDFOOD választása a páratlan kényelem és a működési hatékonyság melletti választást jelenti. Integrált ellátási láncunkkal, szigorú nemzetközi tanúsítványainkkal (beleértve az ISO22000-et, BRC-t, KOSHER-t, HACCP-t) és a zökkenőmentes hideglánc-logisztikával egy komplett fagyasztott zöldségmegoldást biztosítunk. Elkötelezettségünk biztosítja a főzésre kész--fagyasztott vegyes paprika és hagyma stabil ellátását, lehetővé téve konyhájának, hogy javítsa az ízprofilokat és egyszerűsítse a termelést egy megbízható, munkaerő-kímélő-összetevővel, amelyet globális beszerzési és feldolgozási szakértelmünk támogat.

 

 

GYIK: Fagyasztott vegyes paprika és hagyma

 

1. kérdés: Mennyi a paprika és a hagyma aránya ebben a keverékben?
A1:Standard keverékünk jellemzően kiegyensúlyozott keveréket tartalmaz, gyakran körülbelül 60% kockára vágott kaliforniai paprikát (vörös, zöld és sárga keveréke) és 40% kockára vágott hagymát. Tömeges ipari megrendelésekhez egyedi arányok állnak rendelkezésre.

2. kérdés: Fel kell olvasztanom a keveréket főzés előtt?
A2:Nem, közvetlenül fagyasztott felhasználásra tervezték. A fagyasztott keveréket közvetlenül a serpenyőbe, grillezőbe vagy edénybe adhatja. A fagyasztott főzés segít megőrizni az állagot és megakadályozza a beázást.

3. kérdés: Melyek ennek a terméknek az elsődleges alkalmazásai?
A3:Hihetetlenül sokoldalú alap fajitasokhoz, Philly cheesesteakekhez, sültkrumplihoz, kebabhoz, omletthez, pizzákhoz, tésztaszószokhoz, levesekhez, pörköltekhez, valamint kolbász vagy virsli feltétként. Ideális mindenhol, ahol sós növényi ízalapra van szükség.

4. kérdés: Lefagyasztják a zöldségeket fagyasztás előtt?
A4:Igen, a zöldségek rövid, ellenőrzött blansírozáson mennek keresztül. Ez a lépés kulcsfontosságú az élénk szín, textúra és frissesség megőrzése érdekében a fagyasztott tárolás során, valamint a mikrobaterhelés csökkentésében.

K5: Hogyan marad meg a textúra fagyasztás és főzés után?
A5:Az IQF fagyasztási folyamatunknak köszönhetően a sejtszerkezet jól-megőrzött. Megfelelő főzéskor (gyakran közvetlenül fagyasztva) a paprika kellemesen szilárd marad, a hagyma pedig enyhén ropogós marad, elkerülve a pépes állagot.

6. kérdés: Mik a tárolási utasítások?
A6:Tárolja -18 fokon vagy az alatt, lezárt tasakban vagy tartályban. Az optimális minőség és biztonság megőrzése érdekében kerülje az ismételt felengedést és újrafagyasztást.

7. kérdés: Ez a termék-előfűszerezett?
A7:Nem, szabványos fagyasztott vegyes paprika és hagyma nem tartalmaz hozzáadott sót, fűszereket vagy tartósítószereket. Ez teljes rugalmasságot tesz lehetővé a fűszerezésben az Ön egyedi receptje és étrendi követelményei szerint.

8. kérdés: Milyen tanúsítványokkal rendelkezik a termék?
A8:Termékeinket a legmagasabb nemzetközi szabványok szerint tanúsított létesítményekben állítjuk elő, beleértve az ISO22000, BRCGS, KOSHER és HACCP szabványokat, amelyek garantálják a szigorú élelmiszerbiztonságot és minőségirányítást.

9. kérdés: Mi az előnye ennek a keveréknek a friss zöldségek vágásához képest?
A9:Jelentős előnyökkel jár: kiküszöböli a munkaigényes-mosást, hámozást és kockázást; csökkenti a vágásból származó élelmiszer-pazarlást; egységes vágási méret az egyenletes főzés érdekében; és egész évben-elérhetőség stabil árakkal, függetlenül az új piaci ingadozásoktól.

10. kérdés: Megvásárolhatom külön a paprikát és a hagymát fagyasztott kockára vágott termékként?
A10:Teljesen. Az XMSDFOOD különálló termékként is szállít egyenként gyors{1}}fagyasztott (IQF) kockára vágott paprikát (szín szerint) és kockára vágott hagymát. Kérjük, lépjen kapcsolatba értékesítési csapatunkkal a teljes termékpaletta részleteiért.

Népszerű tags: fagyasztott vegyes paprika és hagyma beszállítók, fagyasztott vegyes paprika és hagyma gyártók, fagyasztott vegyes paprika és hagyma nagykereskedelme, legjobb fagyasztott vegyes paprika és hagyma