Fokhagyma (nyers) táplálkozási tények listája

Fokhagyma (nyers) táplálkozási tények listája

Élelmiszer Kínai név Fokhagyma (nyers) étel Angol név Garlic, raw
Élelmiszerkategória Zöldségek és ehető termékek 79.0%
Tápanyagtartalom (tartalom 100 gramm ehető élelmiszerben)
Energia (kJ) 411 Fehérje (g) 7.9
Zsír (g) {{0}},6 Telített zsírsavak (g) 0,1
Transz-zsírsavak (g) {{0}},0 egyszeresen telítetlen zsírsavak (g) Tr
Többszörösen telítetlen zsírsavak (g) {{0}}.3 Koleszterin (mg) 0
Szénhidrátok (g) 16,3 Cukorok (g) 1,6
Laktóz (g) {{0}},0 Élelmi rost (g) 4,1
Oldható élelmi rost (g) Oldhatatlan élelmi rost (g)
Nátrium (mg) 4 A-vitamin (mikrogramm retinol egyenérték) 0
D-vitamin (mikrogramm) {{0}}.0 E-vitamin (mg alfa-tokoferol-egyenérték) 0,01
K-vitamin (mikrogramm) B1-vitamin (tiamin) (mg) 0.13
B2-vitamin (riboflavin) (mg) 0.03 B6-vitamin (mg) 0,38
B12-vitamin (mikrogramm) 0.00 C-vitamin (aszkorbinsav) (mg) 17.0
Niacin (nikotinamid) (mg) 0,30 folsav (mikrogramm folsav-ekvivalens) 5
Pantoténsav (mg) biotin (mikrogramm) N
Kolin (mg) Foszfor (mg) 170
Kálium (mg) 620 magnézium (mg) 25
Kalcium (mg) 19 Vas (mg) 1.9
Cink (mg) 1.00 Jód (mikrogramm) 3.00
Szelén (mikrogramm) 2.0 Réz (mg) 0.06
Fluor (mg) mangán (mg) 0.50
Delta-e (mg) ( - )-E (mg)
Alfa-e (mg) béta-karotin (mikro) Tr
Zsírsavak (összesen) (g) Hamu (g)
Víz (g) 64 Energia (kcal) 98