Mennyi ideig kell főzni a gesztenye magjait?
May 31, 2021
Mennyi ideig főzhetek gesztenyét? A gesztenye főzése különböző edényekben különböző időt vesz igénybe. Nézzük meg' mennyi ideig tart a gesztenye főzése. Normál főzési módszer: A gesztenyét hideg vízben, nagy lángon körülbelül 15 percig főzzük, majd alacsony hőre kapcsoljuk, és 15 percig főzzük. Nagyon illatos és rossz, tészta, finom. Főzzük nyomásfőzőben. Tegye a gesztenyét a gyorsfőzőbe, ne tegyen túl sokat, tegyen vizet, lassú tüzet, 10 percet vagy többet. Nem jó közvetlenül vízzel főzni. A gesztenye vízben áztatása hajlamos elveszíteni a tápanyagokat és az eredeti édességet. Egy másik módszer a gőzölés. Nem olyan finom, mint az első módszer. Ha nem hagyja abba, megpróbálhatja. Vegye figyelembe, hogy ha azt szeretné, hogy a főtt gesztenye gyorsan meghámozódjon, akkor két módja van: 1. Forrás előtt végezzen keresztvágást késsel. Ügyeljen a kés helyzetére. Forrás után a gesztenye bőre könnyen megduzzad és lehámlik. 2. Forralás után még forró állapotban öntsük hideg vízbe. Ne tartsa túl sokáig. Csak vegye fel 10-20 másodpercig. A gesztenye bőre összezsugorodik és könnyebben hámozható. Ugyanezzel a módszerrel forralás után a hűtőszekrénybe is teheti, és lefagyaszthatja, hogy más ízű legyen.

