A tök zöldség vagy gyümölcs?

Lényeges különbség van a zöldségek és a gyümölcsök között. A botanikában a növényi növény különféle részeire utal; egy gyümölcs olyan növényi szervre utal, amelynek magja egy növényben van. A zöldségekben található cellulóz, valamint a C-vitamin, a kalcium, a foszfor és a magnézium az emberi élet és növekedés tápanyagának fő forrása. A legtöbb gyümölcs, bár vitaminokat tartalmaz, többnyire monoszacharidokból és diszacharidokból, például glükózból, fruktózból és szacharózból áll. Emiatt a gyümölcsnek van bizonyos édessége, és a legtöbb zöldség könnyű. A sütőtök fő tápanyagai: 0,6 gramm fehérje / 100 gramm, 0,1 gramm zsír. 5,7 gramm szénhidrát, nyersrost 1,1 g, hamu 0,6 g, kalcium 10 mg, foszfor 32 mg, vas 0,5 mg, karotin 0,57 mg, riboflavin 0,04 mg, niacin 0,7 mg, aszkorbinsav 5 mg.Az tök növényi .