Tápanyag-tartalom listája morels (nyers)
Oct 08, 2023
Tápanyag-tartalom listája morels (nyers)
Az étel kínai neve Morels (nyers) étel Angol név Mushrooms, morel, raw
Élelmiszer-besorolás baktériumok algák ehető rész 100,0%
Tápanyagtartalom (tartalom 100 gramm ehető élelmiszerben)
Energia (kJ) 130 fehérje (g) 3.1
Zsír (g) {{0}},6 Telített zsírsavak (g) 0,1
Transz-zsírsavak (g) Egyszeresen telítetlen zsírsavak (g) 0.4
Többszörösen telítetlen zsírsavak (g) 0.1 Koleszterin (mg)
Szénhidrátok (g) 5.1 Cukorok (g) 0.6
Laktóz (g) Élelmi rost (g) 2.8
Oldható élelmi rost (g) Oldhatatlan élelmi rost (g)
Nátrium (mg) 21 A-vitamin (mikrogramm retinol egyenérték) 0
D-vitamin (mikrogramm) 5,1 E-vitamin (mg alfa-tokoferol egyenérték)
K-vitamin (mikrogramm) B1-vitamin (tiamin) (mg) 0.07
B2-vitamin (riboflavin) (mg) 0,20 B6-vitamin (mg) 0,14
B12-vitamin (mikrogramm) C-vitamin (aszkorbinsav) (mg)
Niacin (nikotinamid) (mg) 2,25 Folsav (mikrogramm folsav-ekvivalens)
Pantoténsav (mg) biotin (mikro)
Kolin (mg) Foszfor (mg) 194
Kálium (mg) 411 magnézium (mg) 19
Kalcium (mg) 43 Vas (mg) 12.2
Cink (mg) 2,03 Jód (mikro)
Szelén (mikrogramm) Réz (mg)
Fluor (mg) Mangán (mg)
Delta-e (mg) ( - )-E (mg)
Alfa-e (mg) béta-karotin (mikro)
Zsírsavak (összesen) (g) Hamu (g)
Víz (g) Energia (kcal) 31