Miért nincsenek fagyasztott málna

1. Miért nincs fagyasztott málna? (Rendelkezésre állási problémák)

Szezonális termelés: Málnanagyon romlandóak a rövid betakarítási évszakokkal (nyár/ősz)

Feldolgozási kihívások: Finomabb, mintszamóca- A fagyasztás során enyhébb kezelést igényel

Piaci tényezők: Alacsonyabb kereslet, mint a szamóca, néhány üzletet korlátoz a készletek korlátozásához

Megoldás: Ellenőrizze a fagyasztószekrényeket a hipermarketek, raktárüzletek vagy online élelmiszerboltokban
Küldje el a kérdést
Ha bármilyen kérdése van az árajánlatról vagy az együttműködésről, kérjük, küldjön e-mailt e-mailben, vagy használja a következő kérdést. Értékesítési képviselőnk 24 órán belül felveszi Önnel a kapcsolatot. Köszönjük érdeklődését termékeink iránt.

2. Rossz a fagyasztott málna?

Egyáltalán nem- Valójában nagyon táplálóak:
✔ Tartsa meg a tápanyagok 90-95% -át(gyakran több mint friss szállítás után)
✔ Nincs hozzáadott cukoregyszerű fajtákban (mindig ellenőrizze a címkéket)
✔ Gazdag antioxidánsokbanmint az ellagsav és a quercetin
✔ Magas rosttartalom(9 g csészénként) érintetlen marad

Csak potenciális hátránya: A textúra megváltozása, amikor megolvasztották (főzött/kevert alkalmazásokban a legjobb)

3. fagyasztva szárított vs. fagyasztott málna: kulcsfontosságú különbségek

Jellegzetes	Fagyasztott málna	Fagyasztva szárított málna
Táplálás	Megtartja a legtöbb tápanyagot	Elveszít néhány hőérzékeny vitamint (például a C-vitamint)
Struktúra	Puha, amikor felolvad	Ropogós, könnyű
Víztartalom	Még mindig tartalmaz vizet	98% -os víz eltávolítva
Szavatossági idő	10-12 hónap	2-5 év
Legjobb felhasználás	Turmixok, sütés	Snack, gabonafélék, hátizsákos ételek
Költség	2-4 USD/font	8-15 USD/font

 

AA legegészségesebb fagyasztott málna

Keres:

"Édesítetlen" címkén

IQF (külön -külön gyors fagyasztott) feldolgozás

Mélyvörös szín (a megfelelő fagyasztást jelzi)

Elkerül:

Hozzáadott szirupok vagy cukrok

Fagyott csomagok (a Thaw-Refreeze jele)

Elszíneződött bogyók

---

Tárolási tippek a maximális frissesség érdekében

Tart-18 fok (0 fok) vagy hidegebb

Felhasználva10-12 hónapA legjobb minőség érdekében

Ne olvadjon, amíg készen áll a használatra

A kinyitás után szorosan ledobja újra a táskákat