Haza > Tudás > Részletek

Miért ismert az eper „Gyümölcsök Királynője”?

Apr 01, 2019

Az eper gazdag tápanyagokban és a „gyümölcsök királynője” néven ismert. A vákuumban sült eper chips C-vitaminban, A-vitaminban, E-vitaminban, PP-vitaminban, B1-vitaminban, B2-vitaminban, karotinban, borsavban, aszparaginsavban, rézben és eper-aminban gazdag. , pektin, cellulóz, folsav, vas, kalcium, ellaginsav és antocianinok és más tápanyagok.

Az eper C-vitaminban gazdag, ami körülbelül 7-szer több, mint az alma és körte. Ez megakadályozhatja a skorbuszt, mint például a gumi vérzést és a fogíny atrófiát.

A szamóca gazdag diétás rostokban és pektinben, ami stimulálhatja a gasztrointesztinális fal mozgását, elősegíti az élelmiszer-emésztést, megakadályozza a pattanást, székrekedést és csökkenti a bélrák kockázatát.

Az eper hűvös és édes, különböző vitaminokat, cukrokat, szerves savakat tartalmaz, könnyen felszívja a testet, a rendszeres fogyasztás segíthet a szervezet táplálékának kiegészítésében, a testfolyadék egyensúlyának fenntartásában.

草莓1