A nyálkagomba táplálkozási tényeinek táblázata (nyers)

A nyálkagomba táplálkozási tényeinek táblázata (nyers)

Az étel kínai neve Slime gomba (nyers) étel angol név
Élelmiszer-besorolás baktériumok algák ehető rész 100,0%
Tápanyagtartalom (tartalom 100 gramm ehető élelmiszerben)
Energia (kJ) 63 Fehérje (g) 1.7
Zsír (g) {{0}}.2 Telített zsírsavak (g) 0.0
Transz-zsírsavak (g) Egyszeresen telítetlen zsírsavak (g) {{0}}.0
Többszörösen telítetlen zsírsavak (g) 0.1 Koleszterin (mg) 1
Szénhidrátok (g) 5,2 Cukor (g)
Laktóz (g) Élelmi rost (g) 3.3
Oldható élelmi rost (g) 1.0 Oldhatatlan élelmi rost (g) 2.3
Nátrium (mg) 3 A-vitamin (mikrogramm retinol egyenérték) 0
D-vitamin (mikrogramm) {{0}},4 E-vitamin (mg alfa-tokoferol-egyenérték) 0.00
K-vitamin (mikrogramm) {{0}}.0 B1-vitamin (tiamin) (mg) 0,07
B2-vitamin (riboflavin) (mg) 0.12 B6-vitamin (mg) 0.05
B12-vitamin (mikrogramm) Tr C-vitamin (aszkorbinsav) (mg) Tr
Niacin (nikotinamid) (mg) 5,10 Folsav (mikrogramm folsav-ekvivalens) 58
Pantoténsav (mg) 1,25 biotin (mikro)
Kolin (mg) Foszfor (mg) 66
Kálium (mg) 230 magnézium (mg) 10
Kalcium (mg) 4 Vas (mg) 0.7
Cink (mg) 0,50 jód (mikro)
Szelén (mikrogramm) Réz (mg) 0.11
Fluor (mg) mangán (mg) 0.06
δ-E(mg) 0.00 ( - )-E(mg) 0.00
Alfa-e (mg) 0.00 Béta-karotin (mikrogramm) 0
Zsírsav (összesen) (g) {{0}} Hamu (g) ​​0,5
Nedvesség (g) 92 Energia (kcal) 15