IQF Fagyasztott ehető gesztenye
A fagyasztott hámozott gesztenye friss anyagból készül, iqf feldolgozást alkalmazva tápanyagellátásának biztosítására, IQF előtt blansírozzuk, közvetlenül fogyasztható a fagyasztott gesztenye. A gesztenyében sok a telítetlen zsírsav, valamint ásványi anyagok, vitaminok stb. gesztenye kielégítheti a szükségletet.
Termék részletek
A osztályú IQF fagyasztott hámozott ehető gesztenye
Specifikáció – Fagyasztott gesztenye (XMSD márka)
| Tétel | Leírás |
|---|---|
| Termék neve | Fagyasztott gesztenye / IQF Hámozott gesztenye |
| Származás | Shandong, Hebei, Fujian, Kína - fő gesztenyetermesztő régiók stabil nyersanyagellátással |
| Elérhető méretek | 100–130 db/kg; 130-150 db/kg; 150-180 db/kg (egyenletes osztályozás ipari felhasználásra) |
| Feldolgozási szabvány | Friss nyers gesztenyéből válogatva; IQF feldolgozott;nincs adalékanyag, nem tartalmaz tartósítószert |
| Megjelenés és minőség | Tiszta, fényes gesztenyehús; sima felület; nincs szag-; 1%-nál kisebb vagy azzal egyenlő hiba |
| Szavatossági idő | Körülbelül 24 hónapig -18 fokos tárolási körülmények között |
| Csomagolási lehetőségek | 10 kg/karton; 2,5 kg/zsák × 4; ömlesztett vagy testreszabott OEM csomagolás elérhető |
| Ellátási szezon | Augusztus – jövő április (fő termelési és ellátási ciklus) |
| Fizetési feltételek | L/C, T/T |
| MOQ | 1 × 40' FCL (keverhető más fagyasztott termékekkel az XMSD-től) |
| Termelési kapacitás | Nagyszabású-ellátási lehetőség partnergyáraktól; állandó éves termelés |
| Átfutási idő | A szerződés aláírását és a részletek megerősítését követő 2 héten belül szállítjuk |
| Tanúsítványok | HACCP, ISO22000, KOSHER, BRC (gyártól függően változik) |
| Tárolási állapot | Fagyasztva -18 fokon vagy az alatt tárolandó; felolvasztás után ne fagyassza le újra |
| Alkalmazás | Széles körben használják pörkölésben, rágcsálnivalókban, gesztenyepürében, pékáru töltelékekben, készételekben és élelmiszer-feldolgozásban |
| Sikeres piacok | EU, USA, Oroszország, Kanada, Közel-Kelet, Ázsia, Afrika stb. |
GYIK: Fagyasztott gesztenye (hámozott és főtt)
1. K: Milyen fajta gesztenyét használ, és milyen tulajdonságokkal rendelkezik?
A:Elsősorban prémium fajtákat szerzünk be, mint plkínai, kiválasztottuknagy méret, édes íz és könnyű{0}}hámozhatóság. Ez egyenletes, kiváló minőségű,{1}}kitűnő ízű és állagú terméket biztosít.
2. K: Mi a konkrét előkezelési-folyamat? Teljesen meghámozták és megfőzték?
A:Igen. A mi gesztenyéink azteljesen meghámozva (a belső bőr eltávolítása), alaposan megfőzve/gőzölve, majd egyenként gyorsfagyasztva (IQF). Ez a folyamat biztosítja, hogy azok100%-ban használatra-készen-, kiküszöbölve a hámozás és a hosszan tartó kezdeti főzés köztudottan nehéz{0}}időigényes feladatokat.
3. K: Milyen állag várható kiolvasztás és újramelegítés után?
A:Ellenőrzött főzési folyamatunk célja alágy, mégis szilárd textúraami jól megállja a helyét a további főzés során. Könnyen pürésíthetők, vagy töltelékben és dinsztben is megőrizhetik formájukat, így nagyszerű sokoldalúságot kínálnak anélkül, hogy pépessé válnának.
4. K: Fennáll a maradék keserűség vagy fanyarság kockázata?
A:Nem. Gondos kiválasztásunk és feldolgozásunk hatékonyan eltávolítja az esetleges összehúzó hatást. A végtermék szállít atiszta, természetesen édes és diós ízűprofil, ideális édes és sós kulináris alkalmazásokhoz.
5. K: Melyek a friss gesztenye használatának elsődleges működési és költségelőnyei?
A:Az előnyök jelentősek:1) 100%-ban kiküszöböli a friss gesztenye vágásához, sütéséhez és hámozásához szükséges intenzív munkát és speciális készségeket. 2) 100%-os hozamot biztosít a rossz diófélékből vagy a nehéz hámozásból származó hulladék nélkül. 3) Lehetővé teszi az egész éves-menü betakarítását, függetlenül a rövid őszi időszaktól.
6. K: Milyen élelmiszer-biztonsági tanúsítványokat és allergén információkat tud megadni?
A:Feldolgozó létesítményünk azBRCGS tanúsítvánnyal rendelkezik. A gesztenye adió allergén, és szigorú allergénellenőrzés mellett, kijelölt soron dolgozzuk fel őket. biztosítunkallergén nyilatkozatok, elemzési tanúsítványok, és kóser/halal tanúsítványt kínálhatnakkérésre.
7. K: Mi az eltarthatósági idő és az ajánlott tárolási mód?
A:A termék rendelkezik aeltarthatósága 24 hónapamikor következetesen tárolják a-18 fok / 0 fok F vagy az alatt. Javasoljukvákuum{0}}zárt csomagolásban(rendelkezésre álló) a fagyasztó leégésének megakadályozása és az optimális nedvességtartalom és íz megőrzése érdekében.
8. K: Mi a szabványos csomagolás és a minimális rendelési mennyiség (MOQ)?
A:kínálunk5 kg-os vagy 10 kg-os vákuum-lezárt zacskók mesterkartonokba csomagolva. A A 20 láb hosszú konténerterhelés a szabvány MOQ. A megfelelő szerződéses mennyiségekhez saját márkás csomagolás és egyedi csomagméretek állnak rendelkezésre.
9. K: Hogyan használják a gesztenyét a professzionális konyhákban és az élelmiszergyártásban?
A:Hihetetlenül sokoldalúak: használhatókbaromfi töltelékek, pürék levesekhez és desszertekhez (Mont Blanc), rizsételek és zöldségkeverékek összetevőjeként, cukrászsüteményekben, pékárukban és növényi{0}}alapú húsalternatívákban. Ínyenc, édes és keményítőtartalmú összetevőket kínálnak.
10. K: Szükséges-e felengedni a használat előtt, és melyek a legjobb előkészítési módszerek?
A:A legtöbb alkalmazáshozkiolvasztás nem szükséges. Közvetlenül hozzáadhatók pörköltekhez, dinszteltekhez vagy töltelékekhez, vagy finoman felmelegítve mártásban. Cefrézésnél vagy pürésítésnél egy rövid felengedés hasznos lehet. Ez a „fagyasztó-fazékba-” kényelem maximalizálja a konyha hatékonyságát.
Népszerű tags: iqf fagyasztott ehető gesztenye beszállítók, iqf fagyasztott ehető gesztenye gyártók, iqf fagyasztott ehető gesztenye nagykereskedelme, legjobb iqf fagyasztott ehető gesztenye
A szálláslekérdezés elküldése
