Prepared Corn: Serving and Add On Energy Math
Jul 04, 2019
A kukoricának nincs olyan különleges tulajdonsága, amely automatikusan testzsírt eredményez. A ténylegesen elfogyasztott mennyiség energiatartalma, a kukorica elkészítésének módja, mit adnak hozzá, és hogy a felszolgált étel hogyan illeszkedik a bevitelhez az idő múlásával. A sima főtt csemegekukorica és a vajjal, sajtmártással, tejszínnel vagy cukorral bevont kukorica elnevezése azonos, de nem ugyanaz a számítás.
Hasznos válaszért kezdje ehető grammokkal, ne pedig olyan homályos mértékegységekkel, mint az "egy kukorica", "egy tál" vagy "egy oldal". Párosítsa ezeket a grammokat az azonos élelmiszer-állapothoz tartozó tápértékkel. Ezután minden olajat, kenést, szószt és díszítést külön sorban írjon be. Ez a módszer megmondja, hogy az adag energiájának mekkora része származik kukoricából, és mennyi származik az elkészítésből. Ez nem változtat egy adagból a jövőbeli testsúly előrejelzésévé.
Közvetlen válasz:A sima kukorica része lehet egy étkezési mintának, amely fenntartja, csökkenti vagy növeli a súlyt. A döntő számítás a teljes kiszolgált egység: ehető kukorica tömege × megfelelő kalória grammonként, plusz minden mért adag. Ha a hozzávalók többet adnak, mint a kukorica, az étel neve elrejtheti a fő energiaforrást.

A kérdés a felszolgált ételről szól, nem a termésről
A testtömeg-változások nincsenek külön-külön egyetlen összetevőhöz hozzárendelve. A NIDDK kifejti, hogy a túl sok kalória bevitele idővel súlygyarapodáshoz vezethet, míg a kalóriaszükséglet az életkortól, aktuális súlytól, magasságtól, anyagcserétől, nemtől és aktivitástól függően változik. A kukorica hozzájárulhat az energiához, csakúgy, mint más szénhidrát élelmiszerek, zsírok és fehérjék. Ez különbözik attól, hogy a kukorica egyedi módon irányítja a szervezetet a zsír tárolására.
A besorolás is megzavarhatja a döntést. A csemegekukorica az élelmiszer-irányelvben keményítőtartalmú zöldségként szerepel, míg az érett száraz kukorica gabona. A miénkkukorica zöldség-vagy-gabona magyarázataezt a megkülönböztetést takarja. Egyik címke sem tesz „ingyenes” egy adagot. Az osztályozás megmondja, hogy milyen élelmiszert kezel; az ehető massza és a kész kompozíció elárulja, mi van az adagban.
A felkészülés gyakran a bizonytalanság nagyobb forrása. A sima szemek vízben való forralása nem ad hozzá kalóriákat a vízből. Egy kimért olajréteg igen. A só megváltoztatja a nátriumot, nem pedig a kalóriát, míg a vaj a zsírt és a kalóriát is megváltoztatja. A sajt, a majonéz, a tejszín, a kókusztej, a cukor és a morzsa bevonatok mindegyike hozzáadja a saját értékét. Ha egy menü ezeket a változatokat "kukoricának" nevezi, a szó túl tág az energiaelszámoláshoz.
Legyen arányos a következtetés. A magasabb-kalóriatartalmú adag nem bizonyítja, hogy hízni fog, a sima adag pedig nem azt, hogy fogyni fog. A számítás egy szűkebb és jobban szabályozható kérdésre ad választ: mennyi energia van az előtted lévő adagban, és melyik komponens járul hozzá?

Kezdje az ehető kukoricával, ne a vásárolt súlyával
A laza magok egyszerűek, mert a mért tömeg nagy része ehető. A csutka más. Bruttó tömege magában foglalja az ehetetlen magot, és a héj vagy a selyem több nem ehető tömeget adhat hozzá, ha még mindig hozzá van kötve. Ha 100 g-onkénti magértéket alkalmazunk egy egész cső bruttó tömegére, akkor túlbecsüljük az elfogyasztott kukorica mennyiségét.
A legpontosabb konyhai ellenőrzés érdekében távolítsa el a főtt szemeket, és közvetlenül a feltétek hozzáadása előtt mérje meg őket. Ha ez nem kivitelezhető, fogyasztás előtt mérje le a főtt csutkát, utána pedig hasonló körülmények között a lecsupaszított magot. A különbség az ehető mennyiség becsült értéke. Lehet, hogy kevésbé pontos, mert a nedvesség és a kóbor magok elveszhetnek, de sokkal jobb, mintha a teljes csutkát ehetőként kezelnénk.
Gyakorlati példa:Egy főtt csutka súlya 230 g szervizelés előtt. A lecsupaszított mag súlya a szemek elfogyasztása után 115 g, így a becsült ehető kukorica 115 g: 230 − 115. Az USDA FoodData Central 96 kcal/100 g értékét használva főtt, lecsepegtetett és sómentes sárga csemegekukorica esetében a kukorica rekordaránya kb. 190 ÷145 kcal. vaj vagy szósz külön-külön; ne nevezd 110,4 kcal-nak a kész ételt, ha mást is tálaltak rá.
A darabszám szintén megbízhatatlan a csutkaméretekben. Két rövid szegmens több vagy kevesebb ehető magot tartalmazhat, mint egy hosszú szegmens, mivel az átmérő, az érettség, a mag kitöltése, a vágás és a darabolás különbözik. Ha egy vendéglátóipari specifikáció az „egy darabot” használja, párosítsa a darabszámot egy célsúlytartománnyal vagy egy megállapított ehető -hozamtényezővel. Ellenőrizze újra ezt a tényezőt, amikor a nyers-anyagméret-besorolás megváltozik.
A lecsepegtetett kukoricakonzerv hasonló alapproblémát okoz. A nettó tömeg magában foglalja a csomagolófolyadékot is, ha a terméket folyadékban értékesítik, míg a lecsepegtetett tömeg jobban tükrözi a salátába vagy oldalára tett szemeket. A fagyasztott kukorica felszíni jeget vagy kis csomókat hordozhat. Az ehető terméknek a kiválasztott adatokkal azonos alapon történő lemérése megakadályozza, hogy a csomagolási figurát összetévesztjük egy adagfigurával.

Párosítsa a számot a pontos kukorica formával
A 100 g-onkénti érték csak akkor hasznos, ha a leírása kellően megegyezik az élelmiszerrel. Az USDA FoodData Central 96 kcal-t tartalmaz 100 g főtt sárga csemegekukorica esetében, amelyet megfőznek, lecsepegtenek és só nélkül készítenek. A főtt, főtt, lecsepegtetett és só nélküli fagyasztott sárga csemegekukorica szemekre külön bejegyzésben 81 kcal szerepel 100 grammonként. Ezek meghatározott referencia élelmiszerek, nem általános garanciák minden fajtára, terménytételre, főzési időre vagy márkás termékre.
A bejegyzések közötti különbséget nem szabad olyan állítássá tenni, hogy a fagyasztás automatikusan eltávolítja a kalóriákat. A 100 g-onkénti élelmiszer-összetétel a víztartalommal, a mintavétellel és az élelmiszer pontos leírásával változik. A főzés növelheti vagy csökkentheti a mért adagban tárolt víz mennyiségét. A fajta, az érettség és a laboratóriumi mintavétel is számít. Használja azt a bejegyzést, amely a legjobban illik a felszolgált termékhez, és használja a kész Táplálkozási tények címkét, ha címkézett kereskedelmi élelmiszere van.
Írd a szám mellé az alapot! A "96 kcal/100 g, főzve és lecsepegve" auditálható. A "kukorica 96 kalóriás" nem: hiányzik belőle a tömeg és a táplálék állapota. Ha a receptlap fagyasztott bemenettel kezdődik, de a tápanyagforrás főtt, lecsepegtetett mennyiséget ír le, mérje meg vagy ellenőrizze a főzési hozamot, mielőtt az értéket skálázná. Ellenkező esetben előfordulhat, hogy az aritmetika helyes, míg az alap rossz.
Márkás fűszeres tasakok, konzervek vagy készételek esetén olvassa el a címkét, mint kész{0}}élelmiszer-dokumentumot. Az FDA megjegyzi, hogy a felcímkézett adagméret a szokásosan elfogyasztott mennyiséget tükrözi; ez nem ajánlás, hogy mennyit kell enni. A címkén az adag háztartási méretben és grammban is szerepel. Ha két feliratozott adagot eszel, akkor a felsorolt kalóriákat és tápanyagokat kettővel kell szorozni.
Az alapvető skálázási egyenlet egyszerű:
Kukorica kalória=étkezési kukorica gramm × megfelelő kcal/100 g ÷ 100
Az adagonként feltüntetett csomagolási címkéhez használja: elfogyasztott mennyiség grammban ÷ feliratozott adag gramm × kalória címkézett adagonként.
Ne keverje össze a két módszert félúton. Ha a címkén 85 g lecsepegtetett kukorica szerepel, hasonlítsa össze a lecsepegtetett adagot a 85 g-mal. Ha az adatbázis főtt kerneleket ír le, hasonlítsa össze a főtt magokkal. Ha egységes sima fagyasztott összetevőre van szüksége, tekintse át a rendelkezésre állókatfagyasztott csemegekukorica mag formátumés használjon egy rendelésre{0}}specifikus specifikációt, amely megadja az összetevőket, a nettó tömeget és a termék állapotát, nem pedig általános számot.

Tegyen minden kiegészítést a saját sorába
A készítmény főkönyve sokkal árulkodóbb, mint egy „egészséges” vagy „hizlaló” címke. Külön sorolja fel a kukoricát, a hozzáadott zsírt, a szószt, a sajtot, a tejszínt, a cukrot és a bevonatot. Minden sorhoz rögzítse a mért mennyiséget, az értékforrást és a számított kalóriát. Csak akkor adja hozzá a sorokat, ha minden alap tiszta. Ez feltárja azt a hozzájárulást, amely eltűnik, ha mindent úgy írnak le, mint a kukorica egyik oldalát.
| Összetevő | Mérési alap | Gyakori hiba |
|---|---|---|
| Sima kernelek | Ehető főtt vagy lecsepegtetett gramm az adatokhoz igazítva | Fagyasztott bemenet használata a főzött kimeneti adatokkal szemben |
| Kukoricacsutka | Kernel tömege vagy jóváhagyott ehető{0}}hozambecslés | A magot ehető kukoricának számítva |
| Vaj vagy olaj | A gramm ténylegesen megmaradt az adagon | Egy ecsetet vagy kanalat nullának számítani |
| Szósz vagy sajt | Elkészült a címke és a grammok kiosztása | Egyszerű{0}}kukoricaadatok alkalmazása a teljes ételre |
| Díszítés vagy bevonat | A recept mennyisége osztva a tényleges adagokkal | A felhalmozódó apró kiegészítések figyelmen kívül hagyása |
A megtartott mennyiség számít. Ha olaj marad a serpenyőben, a serpenyőbe öntött mennyiség nem automatikusan az adagon lévő mennyiség. Ha egy szósztétel 20 adagot egyenetlenül von be, a teljes tétel 20-zal való elosztása átlagot ad, nem pedig annak bizonyítékát, hogy minden adag megkapta az átlagot. Az ismételhető edény és a pontsúlyok javítják a becslést. A gyártás során a befizető célpontja és a csekk{6}}súlyrekordja erősebb, mint a vizuális szitálás.
Azok a fűszerek, amelyek elhanyagolható kalóriát tartalmaznak, a fő eredmény torzítása nélkül megmaradhatnak a receptkönyvben. Továbbra is számíthatnak a nátrium, az allergének vagy a címkézés szempontjából. A főkönyv célja nem az, hogy minden kiegészítést nemkívánatosnak nyilvánítson; az, hogy megakadályozzuk, hogy az egyik összetevő kölcsönözze egy másik tápanyag-profilját. A kimért vajas adag szándékos receptválasztás lehet. Egyszerűen beletartozik a teljességbe.
Ez a szétválasztás különösen fontos, ha a sima fagyasztott szemeket konzerv tejszínes kukoricával vagy egy melegítésre kész--hőtasakkal hasonlítjuk össze. A konzerv termékek csomagolása folyadék, cukor, nátrium és egyéb összetevők tekintetében különbözhet. A kész címke elsőbbséget élvez egy egyszerű -kukorica adatbázis-bejegyzéssel szemben. Egy kinyitott konzerv nyilvánvalóvá teszi a vizuális különbséget, de az összetevők listája és a tálalási adatok mérhetővé teszik.

Kidolgozott adag{0}}Egységszámítás: kukorica, vaj és szósz
Működő példa:Egy lemezes oldal 150 g főtt fagyasztott sárga csemegekukoricát, 12 g vajat és 25 g sajtszószt tartalmaz. A kukorica esetében használja az USDA 81 kcal/100 g-os referenciaértéket a főtt, főzött, lecsepegtetett és sótlan fagyasztott szemekre. Tegyük fel, hogy a vaj címkéjén 100 g-onként 717 kcal, a szósz címkéjén pedig 240 kcal szerepel 100 g-onként. Ez a két címkeérték hipotetikus példa; cserélje ki azokat a ténylegesen használt termékekre.
Kukorica: 150 g × 81 ÷ 100 =121,5 kcal
Vaj: 12 g × 717 ÷ 100 =86.0 kcal
Sajtszósz: 25 g × 240 ÷ 100 =60,0 kcal
Teljes kiszolgálás: 121.5 + 86.0 + 60.0 =267,5 kcal
Kiegészítések részesedése: (86.0 + 60.0) ÷ 267,5 × 100 =54.6%
Az eredmény megváltoztatja a diagnózist. A sima kukorica körülbelül 121,5 kcal-t, míg a két kiegészítés körülbelül 146,0 kcal-t szolgáltat. Ennek a példának több mint fele a kiegészítésekből származik. Ha a 267,5 kcal-os ételt egyszerűen "kukoricának" neveznénk, az rossz összetevőre irányítaná a figyelmet. Ha a fejlesztési cél az alacsonyabb-energia-oldal, a vaj vagy a szósz csökkentése megváltoztathatja a teljes mennyiséget anélkül, hogy a magok kalória-mentesek lennének.
A számok nem ajánlott adagok, és nem határozzák meg, hogy hízni fog-e. Támogatják a kontrollált összehasonlítást. Egy másik receptben 100 g kukoricát használhat 5 g vajjal, szósz nélkül. Egy harmadik 150 g sima kukoricát használhat gyógynövényekkel és lime-mal. Ugyanez a módszer lehetővé teszi a teljes felszolgált egységek következetes összehasonlítását, ahelyett, hogy receptnév szerint rangsorolná őket.
Kerek csak a végén. A megjelenített sorok egy tizedesjegyre kerekítve vannak, míg a százalék a kerekítetlen számokat használja. Kereskedelmi recepteknél tartson kellő tizedesjegy pontosságot az összeállítási lapon, és alkalmazza a rendeltetési piac címkézési szabályait a végső bejelentett értékre. Ne másolja be a mintavaj- vagy szószértékeket egy specifikációba.
Olvassa el az eredményt a test{0}}súlyváltozás előrejelzése nélkül
Az adagkalkuláció az élelmiszerenergia-leltár, nem pedig előrejelzés. Nem ismeri az Ön energiaszükségletét, teljes napi bevitelét, fizikai aktivitását, ismételt szokásait vagy fiziológiai alkalmazkodását. Azt sem bizonyítja, hogy egy vegyes étkezésben minden kalória azonos rövidtávú-skálaválaszt ad. A vízegyensúly és a glikogén képes mozgatni a mérleg súlyát anélkül, hogy a testzsírban ugyanazt a változást jelentené.
Kerülje el, hogy egy étkezést fix test{0}}súllyal alakítson át a régi „3500 kcal egyenlő egy font” parancsikon használatával. A NIDDK Body Weight Planner programját azért fejlesztették ki, mert a testsúly dinamikusan reagál a kalóriabevitel és az aktivitás változására. Az anyagcsere és az energiafelhasználás idővel alkalmazkodik, így a statikus felosztás nem tudja pontosan megjósolni az egyén hosszú távú változását{5}.
A tálalás eredményének még mindig van valódi értéke. Felfedheti, hogy a kiegészítés-duplázza az adagot, megmutatja, hogy két menüleírás valóban összehasonlítható-e, támogatja a receptek kidolgozását, és segít a teljes címke elolvasásában. Az ismételt összegek megbeszélhetők egy személyre szabott étkezési terv keretében. A védhető kijelentés az, hogy "ez az elkészített adag becslések szerint 267,5 kcal-t tartalmaz a megadott alapon", nem pedig "ez az adag meghatározott mértékű súlygyarapodást okoz".
Ha Ön cukorbetegségben, vesebetegségben, orvosilag előírt étrendben, étkezési rendellenességben, terhességgel kapcsolatos táplálkozásban vagy olyan gyógyszeres kezelésben részesül, amely befolyásolja a testsúlyt vagy az étvágyat, az energia csak egy része a döntésnek. Kérjen meg egy képzett klinikust vagy dietetikust, hogy együtt értelmezze a szénhidrátot, a nátriumot, az allergéneket, az adagok méretét és a teljes étrendet. Az általános kukoricaszámítás nem helyettesítheti az egyéni gondozást.
A fagyasztott, konzerv és csutka adagokat külön-külön tartsa
A kukoricaforma megváltoztatja az adagolás módját. A laza IQF magokat közvetlenül le lehet mérni, de ellenőrizze, hogy a szám fagyasztott inputra, főtt kimenetre vagy lecsepegtetett főtt termékre vonatkozik-e. A csutkakukorica ehető -termésszabályozást igényel. A konzerv kukoricának meg kell határoznia a nettó-a{5}}lecsapolást. Fűszerezett fagyasztott tasakhoz vagy krémes termékhez a teljes kész címke szükséges. Ha ezeket az alapokat elkülönítve tartja, megakadályozza, hogy egy nem kompatibilis termékre megfelelő szám kerüljön alkalmazásra.
A mi jelenlegifagyasztott kukorica termékcsaládmagába foglalja a kernel és cob formátumokat. A számítás ellenőrzéséhez a terméknév csak a kezdet. Ellenőrizze, hogy hozzáadták-e az összetevőket, a mag- vagy csutkaméretet, a bejelentett nettó tömeget, a csomagolás konfigurációját, a főzési állapotot, az üvegezést vagy a felületi jég állapotát, valamint a tápértékre vonatkozó adatok alapját. Az elfogadott mintának a recepttesztben használt formát kell képviselnie.
A szabad áramlás befolyásolja a kiszolgálás ismételhetőségét. Az összecsomósodott magok inkonzisztenssé tehetik a térfogatmérő mérőlapát még akkor is, ha a recept célját grammban írják. A mérleg javíthatja a részt a fejlesztés során, de a működési módnak továbbra is működnie kell a szerviz vagy a töltés során. Nézz át több egymást követő részt, ne egy gondosan előkészített mintát. Ha nagy a szórás, javítsa a termékkezelést, az edényválasztást vagy az adagolóberendezést, mielőtt az átlagban bízna.
A nyitott-csomagkezelés állapota is változhat. Az ismételt hőmérsékleti expozíció elősegítheti a csomósodást és a jég felhalmozódását, ami befolyásolja az adagolást, még akkor is, ha nem termel kalóriát. Válassza ki a használati ciklusnak megfelelő csomagolási méretet, és tartsa ellenőrizve a fagyasztás kezelését. Az elérhetőfagyasztott csomagolási lehetőségeka köteg vagy a szolgáltatás mennyisége alapján kell felülvizsgálni, nem az adagolási módszertől függetlenül kell kiválasztani.

Változtassa a számítást termékké vagy menüvezérlővé
Éttermi oldalhoz, fagyasztott ételhez, salátához, leveshez vagy fűszeres kiskereskedelmi tasakhoz adjon meg egy felszolgált-egységrekordot. Meg kell nevezni a kukorica pontos formáját, meg kell adni, hogy a tömeg fagyasztott, főtt vagy lecsepegtetett, meg kell adni a cél grammokat, felsorolni minden hozzávalót, meg kell jelölni az egyes adatforrásokat, és meg kell mutatni a kiszolgált egységenkénti teljes összeget. Ez az egyetlen rekord összehangolja a receptet, a gyártásellenőrzést és a közzétett termékinformációkat.
Tesztelje az adagolást normál működési körülmények között. Az élelmiszer-szolgáltatásnál a szokásos főzési és tartási idő után mérjen le egy gombóc- vagy csutkadarabot. Csomagolt termék esetén hasonlítsa össze az egységeket a futás elejétől, közepétől és végéig. A szósz leülepedhet, a szemek áthidalódhatnak a tölcsérben, és az elfogadható össztömeg még mindig elfedi a rossz kukorica-szósz arányt. A miénkvendéglátás és vendéglátás áttekintéseszélesebb formátumú kontextust biztosít; a tálalási jegyzőkönyvnek továbbra is az Ön receptjére kell vonatkoznia.
Használja a tényleges hozamot, ha egy tétel vizet veszít vagy nyer. Tegyük fel, hogy egy recept 10 kg fagyasztott szemekkel kezdődik, de 9,4 kg főtt, lecsepegtetett kukoricát ad. Ha a cél 150 g főtt kukorica adagonként, a főtt kukorica körülbelül 62 teljes céladagot ad, és 100 g marad: 9400 ÷ 150=62 maradék 100. Ha 10 kg-ot elosztunk 150-zel, az helytelenül 66,7 adagot jelentene, mivel a főtt fagyasztott adagot keveri.
A kiegészítésekhez ugyanolyan hozamfegyelem szükséges. A szósz receptje kezdődhet egy tömegnél, és melegítés után alacsonyabban fejeződhet be. Adagonként jegyezze fel a kész szósz tényleges mennyiségét és a kiadagolt vagy visszatartott mennyiséget. Ha a receptet permetezzük vagy ecsettel, mérje meg a reprezentatív felszedés mértékét, és ne feltételezze, hogy minden elkészített étel eléri az ételt. Vegyes tasak esetén ellenőrizze az összetevők eloszlását, valamint a teljes töltési tömeget.
Jóváhagyáskor hasonlítson össze négy rekordot: az összetevő specifikációját, a jóváhagyott receptet, a mért termelési hozamot és a kész címke vagy menü számítását. A szósz szállítójának, a vaj specifikációjának, az adagolóeszköznek vagy a kukorica méretének megváltoztatása érvénytelenítheti az eredményt még akkor is, ha a termék neve változatlan marad. A verzióellenőrzés azért fontos, mert egy régi táblázat precíznek tűnhet, miközben leír egy visszavont képletet.
Ne hozzon forgalomba sima-kukorica tápszert úgy, mintha egy több-összetevőből álló terméket írna le. A csomagolás elején-a tápanyag-összetételre vagy egészségre vonatkozó állításokat alá kell támasztani a végső képletnek, az adagolási alapnak, a vizsgálati vagy számítási módszernek és a rendeltetési-piac szabályainak. Egy átlátszó terméknév-, például "csemegekukorica vajmártással"-a kész címke ellenőrzésére is jobb ösztönzést ad, mint egy általános "kukorica" állítás.

A rekord, amely megismételhetővé tesz egy adagot
Egy hasznos tálalási rekord elfér egy oldalon, de megőrzi a válasz mögött meghúzódó alapot. Helyezze a terméket és a tételt a tetejére. Jegyezze fel a tervezett elkészítést, a kiindulási súlyt, a főtt vagy lecsepegtetett hozamot, az ehető grammokat adagonként, a hozzáadott mennyiséget adagonként, a tápanyagforrás verzióját, a számítási dátumot és a kerekítési módot. Adja hozzá a tényleges adagellenőrzést és az elfogadható tartományt. Az eredménynek reprodukálhatónak kell lennie anélkül, hogy sejtené, mit jelent az „egy adag”.
Kiskereskedelmi kiszerelések esetén a rekordcímkével ellátott adag grammokat és tartályonkénti adagokat is adja meg. Az FDA megkülönböztetése számít: az adag mérete a szokásos fogyasztást írja le, és nem étrendi tanács. Egy kis csomag egynél több felcímkézett adagot tartalmazhat, míg egy nagyobb, egyetlen-kiszolgáló tárolóhoz a vonatkozó szabályok értelmében a teljes-csomag bemutatása szükséges. A végső címkék elkészítésekor használja az aktuális célpiaci-piaci követelményeket.
Étkezésnél az étlapnak végrehajthatónak kell lennie az állomáson. Adja meg a kanál, merőkanál, fogó vagy darab specifikációját, de ellenőrizze súly szerint. Az edénycsere vagy a termék-méretének megváltoztatása után képezze át magát. Ha a szósz nem kötelező, külön számítsa ki és közölje a sima alapot és a hozzáadott opciót. Ez lehetővé teszi, hogy a kiszolgált-egység döntése túlélje a valódi szolgáltatást, ahelyett, hogy csak a fejlesztési megjegyzésekben létezne.
Fagyasztott összetevők vásárlásakor kérdezze meg, hogy a tápértékre vonatkozó információ tipikus vagy garantált-e, melyik termékállapotot írja le, és hogy a minta állapota támogatja-e az ismételhető adagolást. Ellenőrizze a szabad folyást, a túlzott jeget, a törött szemeket, a színt és az idegen anyagokat a megállapodás szerinti specifikáció szerint. Ezek termék-ellenőrzési kérdések; nem határoznak meg testsúly-kifejezést. Ezek határozzák meg, hogy a kiszolgálási számítás megismételhető-e tételről tételre.
Ha az eredmény megváltozik, diagnosztizálja a megváltozott sort. Több kukorica, kevesebb lecsepegtetett hozam, nehezebb szószfelszedés, sűrűbb pótszósz vagy nagyobb adag növelheti az összmennyiséget. A "kukorica hízásra késztet" kifejezés egyiket sem tudja azonosítani. Egy alkatrész főkönyv lehet.
A lényeg{0}}döntés
A kukorica nem hizlal automatikusan, és nem is{0}}csökkenti automatikusan a súlyt. A valódi adag megítéléséhez mérje meg az ehető kukoricát, illessze össze az azonos élelmiszer-állapotra vonatkozó adatokkal, sorolja fel az összes hozzáadást külön, és adja össze a teljes felszolgált egységet. Csutkán zárja ki a magot. Konzerv kukorica esetében különböztesse meg a nettó és a lecsepegtetett súlyt. Fagyasztott magok esetében különböztesse meg a fagyasztott inputot a főtt kimenettől. A kész termékhez használja a kész címkét vagy az érvényes receptet.
A számítás megmutathatja, honnan származik az energia. A kidolgozott példában a vaj és a sajtszósz a teljes adag 54,6%-át adta, így a kukorica hibáztatása tévesen azonosítja a fő kart. A számítással nem lehet előre jelezni az egyén testsúlyának változását-egy adag után. Ez nagyobb mintát, személyes igényeket és időt igényel.
Használja az eredményt döntési eszközként: hasonlítson össze két készítményt, állítson be ismételhető adagot, javítsa ki a receptalapot, vagy ellenőrizze a bejelentett adagot. Hasznosabb az elkészített egység pontos megfogalmazása, mint a termésnévhez csatolt ígéret vagy figyelmeztetés.
XMSD beszerzési megjegyzés:Küldje el nekünk a kukorica formátumát, a recept alapját, a főtt vagy lecsepegtetett adagot, a kiszerelést és a felhasználást. Áttekinthetjük a fagyasztott-kukorica opciót és az ismételhető adagoláshoz szükséges termékvezérlőket.
Hivatkozások
- USDA FoodData Központ. Kukorica, édes, sárga, főtt, főtt, lecsepegtetett, só nélkül.
- USDA FoodData Központ. Kukorica, édes, sárga, fagyasztott, magvak, főzve, főzve, lecsepegve, só nélkül.
- NIH Nemzeti Diabétesz és Emésztő- és Vesebetegségek Intézete. Csak elég neked: Az ételadagokról.
- Amerikai Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal. Táplálkozási tények címkéjén szereplő adag mérete.
- NIH Nemzeti Diabétesz és Emésztő- és Vesebetegségek Intézete. NIH testtömeg-tervező hozzáadva a szakértői irányelvekhez.

