Ehetünk őszibarackbőrrel?

Igen, enni is lehet őszibarackbőrrel, mert az őszibarack bőre növényi rostokból és glikoproteinekből áll. Ez a két tápanyag jótékony hatással van a testre, de a legjobb, ha az őszibarackot sós vízben mossuk étkezés előtt.