Hogyan készítsünk forró edényt
Jun 10, 2020
Áztassa a szárított fűszereket meleg vízben tíz percig, miközben rövid ideig apróra vágja a friss chili-t, mogyoróhagymát, gyömbért és fokhagymát, valamint a szárított chili-t
A vaj felforrása után adjunk hozzá megfelelő mennyiségű étkezési olajat, tegyük a mályvahagymát, a gyömbért és a fokhagymát a főtt ízhez, távolítsuk el, adjuk hozzá az átázott szárított chili-t és más száraz fűszereket, és forraljuk körülbelül tizenöt percig.
Forralás után adjunk hozzá chili pasztát, chili szegmenst, paprikát, sziklacukrot, huoxiang levelet, főzőbort, és forraljuk 15 percig.
Forralás után adjuk hozzá a hagymát, a gyömbért és a fokhagymát az alaphoz, és adjunk hozzá csontlevest vagy vizet.
5: Végül készen áll a forró edény leves alapja, majd egy darabig bele kell tenni a főzni kívánt ételt a fazékba.